Carl Jacobsen

Vandaag is het normaal dat studenten via uitwisselingsprogramma's in het buitenland gaan studeren. Toen Carl jong was, was dat niet het geval. Maar zoals altijd was zijn vader zijn tijd ver vooruit, en hij wilde dat Carl in heel Europa kennis zou opdoen. Carl verbleef vier jaar in Frankrijk, Duitsland, Oostenrijk en Schotland, waar hij alles leerde over Britse bieren van hoge gisting. Hij kwam thuis met de twee meest kostbare schatten van zijn leven: een onuitputtelijke bierkennis en zijn toekomstige bruid, Ottilia.

Toen Carl in 1871 terugkeerde, zette J.C. hem meteen aan het roer van een nieuwe brouwerij. Zijn plan was dat hij zelf lager zou produceren en dat Carl ale en porter voor zijn rekening zou nemen. Maar waar hij geen rekening mee had gehouden, was dat zijn zoon zijn drang had geërfd om steeds beter bier te brouwen. Al snel begon Carl dus ook lager te brouwen en concurreerde hij met zijn vader. In 1882 startte Carl zijn eigen brouwerij: Ny Carlsberg (nieuw Carlsberg). Maar J.C. wilde niet dat Carl dezelfde naam gebruikte en sleepte zijn zoon voor de rechter. Carl won de rechtszaak. J.C. had zijn gelijke gevonden.

Carl was niet alleen gepassioneerd door bier, hij had ook een oog voor kunst. Tijdens zijn jeugd werd hij omringd door kunst en al vroeg begon hij met zijn eigen collectie. Hij geloofde dat kunst mensen kan veranderen en maakte zijn privécollectie dan ook toegankelijk voor het publiek. In 1882 richtte hij de Ny Carlsberg Glyptotek op in Kopenhagen. Net zoals zijn vader de Carlsberg Stichting had opgericht om de wetenschappen te steunen, riep Carl de Nieuwe Carlsberg Stichting voor kunst in het leven. Vader en zoon hadden wellicht meer gemeen dan ze zelf zouden toegeven.

In 1906 smolten de nieuwe en oude Carlsberg-stichtingen samen tot één Carlsberg Stichting en werd Carl de eerste uitvoerend directeur van de Carlsberg-brouwerijen. Hij startte een pensioenfonds en voerde de achturenwerkdag in voor zijn hardwerkende werknemers. Werd hij daardoor de populairste baas van zijn tijd? Probably.