Tutto parte dalla birra.
In che modo il lievito può fare più che fermentare la tua birra.
Il lievito è l’alleato perfetto per mantenere il gusto della birra e può influenzarlo in moltissimi modi. Qualcuno gradisce della birra alla banana? Scopri come abbiamo lavorato con il lievito per 170 anni e come stiamo ancora oggi esplorando le possibilità che offre alla produzione della birra. Tutto parte dalla birra.