Det hele kommer fra øl
Hvordan øl kan peppe dine jeans op. Med Piero Turk
Det overordnede fokus for jeansdesignere er at få nyt stof til at se gammelt ud. Enzymer kan skabe store resultater uden at forurene miljøet. I 1952 kortlagde Carlsberg et proteindegraderende enzym for første gang. Vi delte denne opdagelse med verden og kickstartede en banebrydende fremgang inden for teknologi og industri. Det hele kommer fra øl.