Всичко започва от бирата
Как маята може да направи повече от ферментацията на бирата.
Маята е основната съставка, която придава аромат на напитките, и може да повлияе на вкуса на бирата по много и различни начини. Бананова бира? Защо не! Открийте как експериментираме с дрождите вече повече от 170 години и как не спираме да проучваме безкрайните възможности, които ни предлага пивоварството. Защото всичко започва от бирата.